Conheça a equipa HealthyW8

O Luxembourg Institute of Health (LIH) é o coordenador do projeto HealthyW8 e líder do Pacote de Trabalho 7 (Gestão e coordenação do projeto). LIH tem experiência na conceção e condução de ensaios clínicos, estudos epidemiológicos, pesquisa genética, biomarcadores, saúde intestinal, atividade física e nutrição, bem como experiência em gerenciamento de projetos europeus e serviços jurídicos. O Centro de Pesquisa Clínica e Epidemiológica e o Centro de Competência em Metodologia e Estatística fornecem suporte para o planeamento e avaliação de ensaios clínicos, enquanto o Departamento de Saúde de Precisão investiga a relação entre fatores de estilo de vida, atividade física e resultados de saúde, e o Departamento de Infecção e Imunidade estuda o contexto genético e a diversidade da microbiota intestinal. Dentro do Departamento de Saúde de Precisão, a equipa NutriHealth, liderada por Torsten Bohn como coordenador do consórcio, é especializada em nutrição e padrões alimentares.

O Luxembourg Institute of Science and Technology (LIST) é o líder do Pacote de Trabalho 2: Projeto participativo de estratégias e ferramentas para a prevenção e controle do sobrepeso/obesidade. LIST traz experiência em Ciência da Computação, Análise de Dados e Engenharia de Conhecimento, especificamente modelos e teoria de Gémeos Humanos Virtuais e sistemas de recomendação personalizados com reconhecimento de contexto. As tecnologias relevantes incluem tecnologias assentes em Human Digital Twin, sistemas de recomendação baseados em gráficos, bem como um gráfico de conhecimento alimentar e um serviço de análise de receitas baseado em Processamento de Linguagem Natural (NLP) do projeto LIFANA.

NIUM traz experiência em desenvolvimento de software, ciência da computação e bioinformática. O NIUM desenvolveu a aplicação móvel Nutrida para fornecer orientações dietéticas fáceis de seguir, analisando as preferências, estilo de vida e biomarcadores de saúde de cada indivíduo. O NIUM irá concentrar-se em melhorar a sua solução de nutrientes no Pacote de Trabalho 2 e apoiará a implementação dos testes piloto e estudos em larga escala nos Pacotes de Trabalho 3 e 4. Entre outros aspetos, os biomarcadores biológicos serão integrados na aplicação para personalizar as recomendações.

O DFKI traz experiência em engenharia de ontologia para modelação baseada em semântica de informações nutricionais, curadoria de receitas baseada no envolvimento da comunidade, inteligência artificial e suporte para atividades de pesquisa e desenvolvimento centradas no utilizador. O departamento envolvido, Cyber-Physical Systems, lida com o desenvolvimento de hardware e software de alta qualidade usando técnicas de inteligência artificial, especialmente métodos formais e lógicos. O subgrupo BAALL tem participado como coordenador técnico em projetos nacionais e europeus relevantes para o HealthyW8, contribuindo para o Pacote de Trabalho 2, com uma ontologia alimentar ligada a mais de 28.000 pratos que incluem valores nutricionais.

A Virtech atua em diversas áreas, como Internet das Coisas (IoT), Big Data, modelagem, inteligência artificial (AI) e machine learning (ML), soluções para cidades inteligentes e telemedicina, entre outras, que contribuirão para os Pacotes de Trabalho 2 a 5. A Virtech participará na organização e implementação de casos de uso e estudos piloto, fornecerá metodologia e ferramentas para o desenho e avaliação de requisitos e experiência do utilizador. A empresa já participou em mais de 20 projetos europeus e é membro da Alliance for IoT Innovation - AIOTI, co-coordenador do Health Working Group e é membro fundador da ACTIVAGE.ORG.

O espectro de pesquisa do BIPS abrange desenvolvimento metodológico, identificação de causas de doenças, pesquisa de intervenção e implementação ao longo do curso de vida. Além disso, o BIPS concentra-se na interseção entre pesquisa de implementação e políticas públicas para fortalecer a adoção de evidências na formulação de políticas públicas e apoiar a construção de um sistema de reforço mútuo para impulsionar a mudança de comportamento ao nível da população. Como membro do grupo Cochrane Europe, o BIPS está bem preparado para liderar o Pacote de Trabalho1 (Inventário das melhores práticas e principais fatores relevantes para a prevenção e controle do sobrepeso/obesidade).

SPORA proporciona experiência e conhecimento metodológico em relação ao desenho, dinamização e sistematização de processos participativos voltados para o desenho de políticas públicas de saúde. O SPORA fornecerá ao HealthyW8 conhecimento metodológico que contribuirá para o processo participativo de elaboração de estratégias e ferramentas para a prevenção e controle da obesidade (Pacote de Trabalho 2). O conhecimento da equipa técnica do SPORA relacionado aos processos de estigmatização de grupos sociais será aplicado para revisar sistematicamente os fatores psicológicos e sociais que determinam o sobrepeso/obesidade, bem como a análise de diretrizes e recomendações emitidas por organizações ou governos e relacionadas com a prevenção de obesidade (Pacote de trabalho 1).

CREDA é uma fundação de pesquisa apoiada pela Universidade Politécnica da Catalunha (UPC) e pelo Instituto de Pesquisa e Tecnologia Agroalimentar (IRTA). O CREDA contribui para o projeto HealthyW8 com sua experiência em análise de comportamento do consumidor e integração de dados de várias fontes. Além disso, o CREDA tem experiência em recomendações de políticas para o setor agroalimentar, incluindo dieta saudável e o seu impacto económico, que podem ser integradas numa avaliação da sustentabilidade da dieta saudável e comparadas com os custos que as doenças relacionadas à obesidade têm na UE. O Prof. Kallas, investigador sénior do CREDA e funcionário designado da UPC, liderará as atividades do Pacote de Trabalho 5 (avaliação multicritério e económica de intervenções) e contribuirá para os Pacotes de Trabalho 1, 2 e 3.

A USG traz consigo uma forte experiência de investigação na área alimentar, nomeadamente no desenvolvimento de metodologias colaborativas e participativas para estudar comportamentos relacionados com a alimentação, bem como modelos interpretativos para escolhas e práticas alimentares. A USG esteve envolvida em vários projetos da UE sobre pesquisa responsável e a inovação orientada para a sustentabilidade no setor alimentar. A USG contribuirá principalmente para os Pacotes de Trabalho 3 (Implementação de testes-piloto para validar intervenções assistidas por ferramentas selecionadas) e 4 (Implementação de estudos de intervenção maiores com diferentes populações-alvo).

O CNR traz experiência no estudo e desenvolvimento de ferramentas colaborativas e participativas na web, bem como na análise e desenvolvimento de metodologias e modelos participativos inclusivos para a cocriação de políticas e ferramentas tecnológicas inovadoras. O CNR-IRPPS tem participado e coordenado vários projetos financiados pela UE, centrados principalmente na investigação e inovação responsáveis e na educação para a saúde. No âmbito do Projeto HealthyW8, o CNR co-liderará o Pacote de Trabalho 2 (Conceção participativa de estratégias e ferramentas para a prevenção e controle do sobrepeso/obesidade) e conduzirá algumas tarefas (Tarefa 2.2 e 2.3).

O CITA traz experiência em meta-análises ligadas a questões nutricionais, como recomendações de políticas sobre dietas saudáveis e seu impacto económico. O CITA tem uma vasta experiência em comportamento do consumidor, estudos de intervenção com jovens e idosos centrados em produtos e alimentação saudável e soluções TIC para uma alimentação personalizada. O CITA tem participado em vários projetos europeus e atuará como co-líder no Pacote de Trabalho 1 (Inventário de boas práticas e fatores-chave relevantes para a prevenção e controlo do sobrepeso/obesidade).

A UEV contribui com investigadores de áreas multidisciplinares (Ciências Biológicas, Psicologia e Ciências do Desporto e da Saúde), com experiência em ensaios clínicos e projetos nacionais e internacionais. Os seus investigadores têm uma vasta experiência em intervenções de atividade física, especialmente na área da obesidade, bem como na psicologia clínica, contribuindo para os estudos com crianças e jovens. A equipe da UEV também possui ampla experiência em proteómica salivar, relacionada à ingestão de alimentos e processos metabólicos, fornecendo o conhecimento necessário para monitorizar alterações em biomarcadores salivares. O trabalho da UEV contribuirá para os Pacotes de Trabalho 1, 3 e 4.

A equipe de pesquisa do IDISBA em Nutrição Comunitária e Estresse Oxidativo (NUCOX) traz experiência em estudos epidemiológicos relacionados com a obesidade, realizados na UE e no mundo. A sua equipa de pesquisa também faz parte do projeto CIBEROBN (Fisiopatologia da Obesidade e Nutrição), que reúne os principais laboratórios de pesquisa em saúde de Espanha. Esta equipa fornece ao HealthyW8 conhecimento técnico para avaliar hábitos nutricionais e de estilo de vida, distúrbios da síndrome metabólica, diabetes, doenças cardiovasculares e doenças hepáticas não alcoólicas, bem como análise de mecanismos oxidativos, antioxidantes e inflamatórios na obesidade e noutros estados patológicos. O seu trabalho concentrar-se-á nos Pacotes de Trabalho 3 e 4.

O IRCCS AOUBO é um centro de referência para o tratamento de doentes com patologias hepatológicas e nefrológicas e um centro de referência para a transplantação de órgãos sólidos na região. As instalações ambulatórias incluem pessoal médico e de enfermagem para exames médicos, laboratoriais e instrumentais periódicos. O AOUBO traz experiência em abordagem multidisciplinar com o objetivo de melhorar o atendimento aos pacientes após transplante renal e hepático, incluindo aconselhamento voltado tanto para a prevenção quanto para o tratamento da síndrome metabólica e complicações relacionadas com a obesidade. A interação com o paciente inclui a coleta de pesquisas dietéticas detalhadas, a entrega de indicações nutricionais ou esquemas dietéticos personalizados, entrevistas psicológicas, entrevistas motivacionais e administração de questionários específicos. Estes servirão de suporte à definição de estratégias de implementação de ferramentas de prevenção da obesidade noutras populações relevantes (Pacote de Trabalho 2) e à gestão e realização de testes-piloto com estes doentes (transplantados renais e hepáticos) para validar intervenções assistidas por ferramentas selecionadas (Pacote de Trabalho 3).

A UNIBO (Universidade de Bolonha) é uma entidade afiliada da AOUBO. A sua missão clínica e de pesquisa é a otimização na forma de lidar com o paciente por meio da cooperação entre nutricionistas, psicólogos e médicos. O Dr. Brodosi (empregado da UNIBO) faz parte da equipa clínica multidisciplinar e, dentro do HealthyW8, apoiará a equipa AOUBO na implementação das atividades do Pacote de Trabalho 3, incluindo suporte na finalização do protocolo do estudo e o acompanhamento das visitas iniciais para avaliar a viabilidade e aplicabilidade das intervenções HealthyW8.

A DTU traz experiência em testes em humanos entre diferentes grupos populacionais, incluindo grupos vulneráveis, como crianças e pacientes com obesidade. A equipa interpreta dados quantitativos e qualitativos usando questionários, entrevistas, grupos focais e observações, assim como colheita de amostras biológicas para medir biomarcadores relacionados com doenças crónicas. A sua experiência é baseada em estudos de intervenção, pesquisas dietéticas e biomarcadores, fatores psicossociais e desigualdades de saúde e barreiras para perda e manutenção de peso.

A UT traz expertise em tecnologia de monitorização multidisciplinar da vida quotidiana com base na Engenharia Elétrica, com foco na busca de soluções para desafios médicos. Tecnologia avançada de sensores (ambulatórios) e inteligência artificial, aliada ao amplo conhecimento do corpo humano, busca aprimorar a prevenção, o diagnóstico e o tratamento da obesidade em ambientes clínicos e domiciliares. A UT tem uma vasta experiência em projetos multidisciplinares holandeses e da UE para prevenção e controle de doenças usando técnicas de telemonitoramento de eHealth. A equipa da UT tem também uma vasta experiência no desenvolvimento do sistema de monitorização da vida diária para prevenção e intervenção da obesidade neste projeto.

A UC reúne investigadores de várias disciplinas (Antropologia, Geografia, Nutrição, Genética), promovendo a interação de perspetivas de investigação. A equipa, em sua maioria do Centro de Investigação em Antropologia e Saúde (CIAS), lida principalmente com questões de sociabilidade humana, saúde e bem-estar humano e das relações homem-ambiente. Os membros da equipa participaram de projetos com uma abordagem sócio ecológica para o estudo da obesidade infantil, desigualdades socioeconómicas e impacto das crises económicas na saúde e no comportamento humano. Eles contribuirão principalmente para os Pacotes de Trabalho 3 e 4.

A RCNE é uma parceria público-privada que reúne municípios, escolas e centros de formação profissional, a Faculdade de Turismo e Agricultura, universidades locais, a Câmara de Comércio e Indústria de Varna, ONGs e empresas. A RCNE dispõe de um “Cantinho da Ciência” para a organização de eventos, especialmente com estudantes e jovens, sobre diversos temas como: Cidades Verdes, Ciência na Vida, Redução do Desperdício Alimentar, Alimentação Saudável e Estilo de Vida.

A TU/e participa com investigadores dos departamentos de Engenharia Industrial e Inovação Científica e do Ambiente Construído. Eles trazem experiência em várias disciplinas, incluindo pesquisa do consumidor e ambientes de vida saudáveis, técnicas avançadas de análise de dados para derivar modelos multidimensionais de várias fontes de dados, incluindo saúde pessoal e dados socioambientais, e o desenvolvimento de ferramentas de gamificação para a saúde. A equipa tem uma longa tradição de colaboração com empresas regionais e entidades públicas, muitas vezes orientando os alunos em projetos que abordam os desafios do bem-estar social.

A MEDEA traz experiência em Gestão da Inovação e irá definir e implementar um quadro de avaliação de impacto flexível para avaliar o impacto das intervenções na qualidade de vida dos utilizadores, na sustentabilidade do serviço e no potencial de inovação no mercado. Ao implementar uma metodologia multidisciplinar, a MEDEA fornecerá suporte para analisar as diretrizes nutricionais existentes dedicadas às estratégias de prevenção do sobrepeso e obesidade (Pacote de Trabalho 1). Além disso, a MEDEA fornecerá conhecimento na análise do impacto gerado pelo projeto e na avaliação económica e análise da relação custo/benefício, fornecendo também uma ferramenta especializada; o painel SMILE para avaliação de impacto (Pacote de Trabalho 5). A experiência da MEDEA será dedicada às atividades de gestão da inovação e exploração dos resultados do HealthyW8 de acordo com metodologias validadas e a implementação de estratégias específicas com base nas partes interessadas do projeto identificadas (Pacote de Trabalho 6).

A EADS tem experiência na criação de redes e projetos europeus que abordam questões transversais, resiliência social e os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas. Ao mesmo tempo, a ONG ganhou experiência na formulação e defesa de políticas ao envolver e construir relações de longo prazo com uma ampla gama de partes interessadas de diversas origens. Desde 2018, a ONG foi designada consultor especial junto do Conselho Económico e Social das Nações Unidas (ECOSOC).

A ENH reúne os principais atores da nutrição na Europa. Por meio de sua campanha EU4Nutrition e ONCA a nível nacional, a ENHA conecta políticas e programas da UE para impulsionar a implementação da ciência da nutrição em benefício dos cidadãos da UE. A ENHA está bem posicionada para gerir e liderar a divulgação dos resultados do HealthyW8 através desta ampla rede (pan)europeia. Além disso, a ENHA possui ampla experiência e habilidade em traduzir a ciência da nutrição em recomendações políticas; tem um histórico de estratégias de comunicação eficazes, necessárias para alinhar e engajar as partes interessadas e garantir o impacto alto e duradouro dos resultados do HealthyW8 na sociedade.

A KNEIA possui um profundo conhecimento e uma vasta experiência no desenvolvimento de estratégias de divulgação e comunicação personalizadas, análise de pesquisa de mercado, realização de sessões de treino especializado sobre a adoção de práticas inovadoras e definição de caminhos para o desenvolvimento e lançamento de novos produtos. A KNEIA trará para o projeto a seguinte infraestrutura: uma plataforma digital baseada na web adaptada para projetos de Ensino Superior, aplicativos de software para atividades de comunicação, oficinas online e design de sites. Por fim, a experiência da KNEIA em comunicação, disseminação e exploração dos resultados perante o público e a política contribuirá para o sucesso do Pacote de Trabalho 6 (Atividades de Comunicação, Disseminação, Treinamento, Exploração e Agrupamento).

A EFAD e a ENDietS (Rede Europeia de Estudantes de Dietética, integrada na EFAD) proporcionam conhecimentos em nutrição/dietética, elaboração de conteúdos adequados e sustentáveis de receitas tendo em conta a cultura alimentar, elaboradas por especialistas, e divulgação do projeto através de diversas atividades. A missão da EFAD é melhorar a saúde nutricional e promover dietas sustentáveis, promovendo papéis de liderança para nutricionistas em colaboração com as partes interessadas. A EFAD tem ligações com 40 Instituições de Ensino Superior na UE e 33 Associações Nacionais de Nutricionistas. ENDietS (Rede Europeia de Estudantes de Dietética) conecta mais de 9.000 estudantes de nutrição e dietética na Europa.