Conoce al equipo de HealthyW8

El Luxembourg Institute of Health (LIH) es el coordinador del proyecto HealthyW8 y líder del Paquete de Trabajo 7 (Gestión y coordinación del proyecto). LIH cuenta con experiencia en diseño y conducción de ensayos clínicos, estudios epidemiológicos, investigación genética, biomarcadores, salud intestinal, actividad física y nutrición, así como experiencia en gestión de proyectos europeos y servicios legales. El Centro de Investigaciones Clínicas y Epidemiológicas y el Centro de Competencia en Metodología y Estadísticas brindan apoyo para la planificación y evaluación de ensayos clínicos, mientras que el Departamento de Salud de Precisión investiga la relación entre factores del estilo de vida, actividad física y resultados de salud, y el Departamento de Infección e Inmunidad estudia el trasfondo genético y la diversidad de la microbiota intestinal. Dentro del Departamento de Salud de Precisión, el equipo NutriHealth, liderado por Torsten Bohn como coordinador del consorcio, se especializa en nutrición y patrones dietéticos.

El Luxembourg Institute of Science and Technology (LIST) es el líder del Paquete de Trabajo 2: Diseño participativo de estrategias y herramientas para la prevención y control del sobrepeso/obesidad. LIST aporta experiencia en Ciencias de la Computación, Análisis de Datos e Ingeniería del Conocimiento, específicamente en modelos y teoría de Gemelos Digitales Humanos, y sistemas de recomendación personalizados sensibles al contexto. Las tecnologías relevantes incluyen tecnologías de Gemelos Digitales Humanos, sistemas de recomendación basados en grafos, así como un grafo de conocimiento alimentario y un servicio de análisis de recetas basado en procesamiento de lenguaje natural (NLP) del proyecto LIFANA.

NIUM aporta experiencia en desarrollo de software, ciencias de la computación y bioinformática. NIUM ha desarrollado la aplicación móvil Nutrida para proporcionar orientación dietética fácil de seguir mediante el análisis de las preferencias, el estilo de vida y los biomarcadores de salud de cada individuo. NIUM se enfocará en la mejora de su solución Nutrida en el Paquete de Trabajo 2 y apoyará la implementación de las pruebas piloto y estudios a gran escala en los Paquetes de Trabajo 3 y 4. Entre otros aspectos, se integrarán biomarcadores biológicos en la aplicación para personalizar las recomendaciones.

DFKI aporta experiencia en ingeniería de ontologías para el modelado basado en semántica de información nutricional, curación de recetas basada en la participación de la comunidad, inteligencia artificial y apoyo para actividades de investigación y desarrollo centradas en el usuario. El departamento involucrado, Sistemas Ciberfísicos, se ocupa del desarrollo de hardware y software de alta calidad utilizando técnicas de inteligencia artificial, especialmente métodos formales y lógicos. El subgrupo BAALL ha participado como coordinador técnico en proyectos nacionales y europeos relevantes para HealthyW8, aportando al Paquete de Trabajo 2 una ontología alimentaria vinculada a >28,000 platos que incluyen valores nutricionales.

Virtech trabaja en diversos ámbitos, como Internet de las cosas (IoT), Big Data, modelado, inteligencia artificial (IA) y aprendizaje automático (ML), soluciones para ciudades inteligentes y telemedicina, entre otros, lo cual contribuirá a los Paquetes de Trabajo 2 a 5. Virtech participará en la organización e implementación de casos de uso y pilotos, proporcionará metodología y herramientas para el diseño y evaluación de requisitos y experiencia de usuario. La empresa ha participado en más de 20 proyectos europeos y es miembro de la Alianza para la Innovación en IoT - AIOTI, copresidente del Grupo de Trabajo en Salud y miembro fundador de ACTIVAGE.ORG.

El espectro de investigación de BIPS abarca el desarrollo metodológico, la identificación de causas de enfermedades, la investigación de intervenciones y la implementación a lo largo de la vida. Además, BIPS se enfoca en la intersección entre la investigación de implementación y la política pública para fortalecer la adopción de evidencia en la formulación de políticas públicas y apoyar la construcción de un sistema mutuamente reforzador para impulsar el cambio de comportamiento a nivel poblacional. Como miembro del grupo Cochrane Europe, BIPS está bien preparado para liderar el Paquete de Trabajo 1 (Inventario de mejores prácticas y factores clave relevantes para la prevención y manejo del sobrepeso/obesidad).

SPORA aporta experiencia y conocimientos metodológicos en relación con el diseño, dinamización y sistematización de procesos participativos orientados al diseño de políticas de salud pública. SPORA proporcionará a HealthyW8 conocimientos metodológicos que contribuirán al proceso participativo de diseño de estrategias y herramientas para la prevención y control de la obesidad (Paquete de Trabajo 2). El conocimiento del equipo técnico de SPORA relacionado con los procesos de estigmatización de grupos sociales se aplicará para revisar sistemáticamente los factores psicológicos y sociales que determinan el sobrepeso/obesidad, así como el análisis de pautas y recomendaciones emitidas por organizaciones o gobiernos relacionados con la prevención de la obesidad (Paquete de Trabajo 1).

CREDA es una fundación de investigación apoyada por la Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) y el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA). CREDA contribuye al proyecto HealthyW8 con su experiencia en el análisis del comportamiento del consumidor y la integración de datos de múltiples fuentes. Además, CREDA tiene experiencia en recomendaciones de políticas para el sector agroalimentario, incluyendo la dieta saludable y su impacto económico, que pueden integrarse en una evaluación de la sostenibilidad de la dieta saludable y compararse con los costos que las enfermedades relacionadas con la obesidad tienen en el gasto en salud de la UE. El Prof. Kallas, investigador senior de CREDA y personal asignado de la UPC, liderará las actividades del Paquete de Trabajo 5 (Evaluación multicriterio y económica de las intervenciones) y contribuirá a los Paquetes de Trabajo 1, 2 y 3.

USG aporta una sólida experiencia en investigación en el campo de los alimentos, específicamente en el desarrollo de metodologías colaborativas y participativas para estudiar comportamientos relacionados con la alimentación, así como modelos interpretativos para elecciones y prácticas alimentarias. USG ha participado en varios proyectos de la UE relacionados con la investigación responsable y la innovación impulsada por la sostenibilidad en el sector alimentario. USG contribuirá principalmente a los Paquetes de Trabajo 3 (Implementación de pruebas piloto para validar las intervenciones asistidas por herramientas seleccionadas) y 4 (Implementación de estudios de intervención más amplios con diferentes poblaciones objetivo).

CNR aporta experiencia en el estudio y desarrollo de herramientas colaborativas y participativas en la web, así como en el análisis y desarrollo de metodologías y modelos participativos inclusivos para la co-creación de políticas y herramientas tecnológicas innovadoras. CNR-IRPPS ha participado y coordinado varios proyectos financiados por la Unión Europea, centrados principalmente en la investigación y la innovación responsables, y la educación en salud. Dentro del Proyecto HealthyW8, CNR co-liderará el Paquete de Trabajo 2 (Diseño participativo de estrategias y herramientas para la prevención y control del sobrepeso/obesidad) y liderará algunas tareas (Tarea 2.2. y 2.3).

CITA aporta experiencia en metaanálisis vinculado a temas de nutrición, como recomendaciones de políticas sobre dietas saludables y su impacto económico. CITA cuenta con una gran experiencia en comportamiento del consumidor, estudios de intervención con jóvenes adultos y personas mayores centrados en productos y dieta saludable y soluciones TIC para una dieta personalizada. CITA ha participado en varios proyectos europeos y actuará como co-líder en el Paquete de Trabajo 1 (Inventario de mejores prácticas y factores clave relevantes para la prevención y control del sobrepeso/obesidad).

UEV aporta investigadores de áreas multidisciplinarias (Ciencias Biológicas, Psicología y Ciencias del Deporte y la Salud), con experiencia en ensayos clínicos y en proyectos nacionales e internacionales. Sus investigadores cuentan con una amplia experiencia en intervenciones de actividad física, especialmente en el área de la obesidad, así como en psicología clínica, contribuyendo a los ensayos con niños y jóvenes. El equipo de UEV también cuenta con una gran experiencia en proteómica salival, relacionada con la ingesta de alimentos y procesos metabólicos, proporcionando la experiencia necesaria para monitorear los cambios en los biomarcadores salivales en los ensayos. El trabajo de UEV contribuirá a los Paquetes de Trabajo 1, 3 y 4.

El equipo de investigación de IDISBA en Nutrición Comunitaria y Estrés Oxidativo (NUCOX) aporta experiencia en estudios epidemiológicos relacionados con la obesidad realizados en la UE y en todo el mundo. Su equipo de investigación también forma parte del proyecto CIBEROBN (Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición), que reúne a los principales laboratorios de investigación en salud de España. Este equipo proporciona a HealthyW8 experiencia técnica para evaluar los hábitos nutricionales y de estilo de vida, alteraciones del síndrome metabólico, diabetes, enfermedades cardiovasculares y enfermedades hepáticas no alcohólicas, así como el análisis de los mecanismos oxidativos, antioxidantes e inflamatorios en la obesidad y otros estados patológicos. Su trabajo se centrará en los Paquetes de Trabajo 3 y 4.

IRCCS AOUBO es un centro de referencia para el manejo de pacientes con patologías hepatológicas y nefrológicas, y un centro de referencia para el trasplante de órganos sólidos en la región. Las instalaciones ambulatorias incluyen personal médico y de enfermería para el examen médico, de laboratorio e instrumental periódico. AOUBO aporta experiencia en el enfoque multidisciplinario con el objetivo de mejorar la atención para pacientes después de un trasplante de riñón e hígado, incluido el asesoramiento dirigido tanto a la prevención como al tratamiento del síndrome metabólico y complicaciones relacionadas con la obesidad. La gestión de pacientes incluye la recopilación de encuestas dietéticas detalladas, la entrega de indicaciones nutricionales o esquemas dietéticos personalizados, entrevistas psicológicas, entrevistas motivacionales y administración de cuestionarios específicos. Estos apoyarán en la definición de estrategias a implementar herramientas para prevenir la obesidad en otras poblaciones relevantes (Paquete de Trabajo 2) y en la gestión y conducción de pruebas piloto con estos pacientes (con trasplante de riñón e hígado) para validar las intervenciones asistidas por herramientas seleccionadas (Paquete de Trabajo 3).

UNIBO (Universidad de Bolonia) es una entidad afiliada a AOUBO. Su misión clínica e investigativa es la optimización de la gestión de pacientes a través de la cooperación entre dietistas, psicólogos y clínicos. El Dr. Brodosi (empleado por UNIBO) es parte del equipo clínico multidisciplinario y, dentro de HealthyW8, apoyará al equipo de AOUBO en la implementación de las actividades del Paquete de Trabajo 3, incluyendo el apoyo en la finalización del protocolo del estudio y la co-ejecución de las visitas de seguimiento para evaluar la viabilidad y aplicabilidad de las intervenciones de HealthyW8.

DTU aporta experiencia en ensayos con seres humanos entre diferentes grupos de población, incluidos grupos vulnerables como niños y pacientes con obesidad. Mide resultados cuantitativos y cualitativos utilizando cuestionarios, entrevistas, grupos de enfoque y observaciones, y recopila muestras biológicas para medir biomarcadores relacionados con enfermedades crónicas. Su experiencia se basa en estudios de intervención, encuestas dietéticas y biomarcadores, factores psicosociales y desigualdades en salud y barreras para la pérdida y el mantenimiento del peso.

UT aporta experiencia en tecnología de monitoreo multidisciplinario de la vida diaria basada en Ingeniería Eléctrica, enfocándose en encontrar soluciones para desafíos médicos. La tecnología avanzada de sensores (ambulatorios) y de inteligencia artificial, combinada con el amplio conocimiento del cuerpo humano, busca mejorar la prevención, diagnóstico y tratamiento de la obesidad en entornos clínicos y domiciliarios. UT tiene una amplia experiencia en proyectos multidisciplinarios holandeses y de la UE para la prevención y control de enfermedades utilizando técnicas de telemonitorización de eHealth. El equipo de UT también tiene una amplia experiencia en el desarrollo del sistema de monitoreo de la vida diaria para la prevención e intervención de la obesidad en este proyecto.

UC reúne a investigadores de diversas disciplinas (Antropología, Geografía, Nutrición, Genética), promoviendo la interacción de perspectivas de investigación. El equipo, en su mayoría del Centro de Investigación en Antropología y Salud, se ocupa principalmente de cuestiones de sociabilidad humana, salud y bienestar humano, y relaciones humano-medio ambiente. Los miembros del equipo han participado en proyectos relacionados con la importancia del enfoque socioecológico para el estudio de la obesidad infantil, las desigualdades socioeconómicas y el impacto de las crisis económicas en la salud humana y el comportamiento. Contribuirán principalmente a los Paquetes de Trabajo 3 y 4.

RCNE es una asociación público-privada que reúne a municipios, escuelas y centros de formación profesional, el Colegio de Turismo y Agricultura, universidades locales, la Cámara de Comercio e Industria de Varna, ONG y empresas. RCNE cuenta con un "Rincón de la Ciencia" para organizar eventos, especialmente con estudiantes y jóvenes, sobre diferentes temas como: Ciudades Verdes, Ciencia en la vida, Reducción del desperdicio de alimentos, Alimentación saludable y estilo de vida.

TU/e participa con investigadores de los departamentos de Ingeniería Industrial e Innovación Científica y Medio Ambiente Construido. Aportan su experiencia en múltiples disciplinas, incluida la investigación del consumidor y entornos de vida saludables, técnicas avanzadas de análisis de datos para derivar modelos multidimensionales a partir de diversas fuentes de datos, incluidos datos de salud personal y socioambientales, y el desarrollo de herramientas de gamificación para la salud. Tienen una larga tradición de colaboración con empresas y entidades públicas regionales, a menudo guiando a estudiantes en proyectos que abordan desafíos de bienestar social.

MEDEA aporta experiencia en Gestión de la Innovación y definirá e implementará un marco de evaluación de impacto flexible para evaluar el impacto de las intervenciones en la calidad de vida de los usuarios, la sostenibilidad del servicio y el potencial de innovación en el mercado. Mediante la implementación de una metodología multidisciplinaria, MEDEA brindará apoyo para analizar las pautas de nutrición existentes dedicadas a las estrategias de prevención del sobrepeso y la obesidad (Paquete de Trabajo 1). Además, MEDEA proporcionará experiencia en el análisis del impacto generado por el proyecto y en la evaluación económica y el análisis de la relación coste/beneficio, proporcionando también una herramienta especializada; el panel de control SMILE para la evaluación del impacto (Paquete de Trabajo 5). La experiencia de MEDEA se dedicará a las actividades de gestión de la innovación y a la explotación de los resultados de HealthyW8 de acuerdo con metodologías validadas y la implementación de estrategias específicas basadas en las partes interesadas identificadas del proyecto (Paquete de Trabajo 6).

EADS cuenta con experiencia en la creación de redes y proyectos europeos al abordar temas transversales, la resiliencia social y los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas. Al mismo tiempo, la ONG ha adquirido experiencia en la formulación de políticas y la promoción al involucrar y establecer relaciones duraderas con una amplia gama de partes interesadas de diversos entornos. Desde 2018, la ONG ha obtenido el estatus consultivo especial ante el Consejo Económico y Social de las Naciones Unidas (ECOSOC).

ENHA reúne a actores clave en nutrición en Europa. A través de su campaña EU4Nutrition y ONCA a nivel nacional, ENHA conecta las políticas y programas de la UE para impulsar la implementación de la ciencia de la nutrición en beneficio de los ciudadanos de la UE. ENHA está bien posicionada para gestionar y dirigir la difusión de los resultados de HealthyW8 a través de esta amplia red (pan) europea. Además, ENHA cuenta con una amplia experiencia y habilidades para traducir la ciencia de la nutrición en recomendaciones políticas; tiene un historial en estrategias de comunicación efectivas, necesarias para alinear e involucrar a las partes interesadas y garantizar el alto y duradero impacto de los resultados de HealthyW8 en la sociedad.

KNEIA cuenta con un profundo conocimiento y una amplia experiencia en el desarrollo de estrategias de divulgación y comunicación a medida, análisis de investigación de mercado, impartición de sesiones de formación especializada sobre la adopción de prácticas innovadoras y definición de rutas para el desarrollo y lanzamiento de nuevos productos. KNEIA aportará al proyecto la siguiente infraestructura: una plataforma digital basada en la web adaptada para proyectos de Educación Superior, aplicaciones de software para actividades de comunicación, talleres en línea y diseño de sitios web. Por último, la experiencia de KNEIA en comunicación, difusión y explotación de los resultados ante el público y la política, contribuirá al éxito del Paquete de Trabajo 6 (Actividades de Comunicación, Difusión, Formación, Explotación y Agrupación).

EFAD y ENDietS (Red Europea de Estudiantes de Dietética, integrada en EFAD) aportan conocimientos en nutrición/dietética, preparación de contenido adecuado y sostenible de recetas considerando la cultura alimentaria, creado por especialistas y la difusión del proyecto a través de una variedad de actividades. La misión de EFAD es mejorar la salud nutricional y promover dietas sostenibles mediante la promoción de roles de liderazgo para los dietistas en colaboración con las partes interesadas. EFAD tiene conexiones con 40 Instituciones de Educación Superior en la UE y 33 Asociaciones Nacionales de Dietistas. ENDietS (Red Europea de Estudiantes de Dietética) conecta a más de 9,000 estudiantes de nutrición y dietética en Europa.