Lernen Sie das HealthyW8-Team kennen

Das Luxembourg Institute of Health (LIH) ist Koordinator des HealthyW8-Projekts und Leiter des Arbeitspakets 7 (Projektmanagement und -koordination). LIH verfügt über Erfahrung in der Konzeption und Durchführung von klinischen Studien, epidemiologischen Studien, Genforschung, Biomarkern, Darmgesundheit, körperlicher Aktivität und Ernährung sowie Erfahrung im europäischen Projektmanagement und in der Rechtsberatung. Das Zentrum für klinische und epidemiologische Forschung und das Kompetenzzentrum für Methodik und Statistik bieten Unterstützung bei der Planung und Auswertung klinischer Studien, während die Abteilung Precision Health den Zusammenhang zwischen Lebensstilfaktoren, körperlicher Aktivität und Gesundheitsergebnissen untersucht und die Abteilung für Infection and Immunity untersucht den genetischen Hintergrund und die Vielfalt der Darmmikrobiota. Innerhalb der Precision Health-Abteilung ist das NutriHealth-Team unter der Leitung von Torsten Bohn als Konsortialkoordinator auf Ernährung und Ernährungsmuster spezialisiert.

Das Luxembourg Institute of Science and Technology (LIST) leitet das Arbeitspaket 2: Partizipative Gestaltung von Strategien und Instrumenten zur Prävention und Kontrolle von Übergewicht/Adipositas. LIST bringt Fachwissen in den Bereichen Informatik, Datenanalyse und Knowledge Engineering mit, insbesondere in Modellen und Theorien des Human Digital Twin sowie in kontextbezogenen personalisierten Empfehlungssystemen. Zu den relevanten Technologien gehören Human Digital Twin-Technologien, graphbasierte Empfehlungssysteme sowie ein Food Knowledge Graph und ein auf Natural Language Processing (NLP) basierender Rezeptanalysedienst aus dem LIFANA-Projekt.

NIUM bringt Erfahrung in der Softwareentwicklung, Informatik und Bioinformatik mit. NIUM hat die mobile App Nutrida entwickelt, um durch die Analyse der Vorlieben, des Lebensstils und der Gesundheitsbiomarker jedes Einzelnen eine leicht verständliche Ernährungsberatung bereitzustellen. NIUM wird sich in Arbeitspaket 2 auf die Verbesserung seiner Nährstofflösung konzentrieren und die Umsetzung der Pilottests und groß angelegten Studien in Arbeitspaket 3 und 4 unterstützen. Unter anderem werden biologische Biomarker in die Anwendung integriert, um Empfehlungen individuell anzupassen.

Das DFKI bringt Ontologie-Engineering-Expertise für die semantikbasierte Modellierung von Nährwertinformationen, die auf Community-Engagement basierende Rezeptkuratierung, künstliche Intelligenz und Unterstützung für benutzerzentrierte Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten ein. Die beteiligte Abteilung Cyber-Physical Systems beschäftigt sich mit der Entwicklung hochwertiger Hard- und Software unter Einsatz von Techniken der künstlichen Intelligenz, insbesondere formaler und logischer Methoden. Die BAALL-Untergruppe hat zu für HealthyW8 relevanten nationalen und europäischen Projekten beigetragen und wird zum Arbeitspaket 2 beitragen, unter anderem mit einer Lebensmittelontologie, die mit >28.000 Gerichten und Zutaten verknüpft ist, die Nährwerte enthalten.

Virtech arbeitet in verschiedenen Bereichen, wie unter anderem dem Internet der Dinge (IoT), Big Data, Modellierung, künstlicher Intelligenz (KI) und maschinellem Lernen (ML), Lösungen für Smart Cities und Telemedizin, die zu den Arbeitspaketen beitragen werden 2 bis 5. Virtech wird sich an der Organisation und Umsetzung von Anwendungsfällen und Pilotprojekten beteiligen und Methoden und Tools für die Gestaltung und Bewertung von Anforderungen und Benutzererfahrungen bereitstellen. Das Unternehmen hat an mehr als 20 europäischen Projekten teilgenommen und ist Mitglied der Alliance for Innovation in IoT – AIOTI, Co-Vorsitzender der Health Working Group und Gründungsmitglied von ACTIVAGE.ORG.

Das Forschungsspektrum des BIPS umfasst die methodische Entwicklung, die Identifizierung von Krankheitsursachen, die Interventionsforschung und die Umsetzung im gesamten Lebensverlauf. Darüber hinaus konzentriert sich BIPS auf die Schnittstelle zwischen Umsetzungsforschung und öffentlicher Politik, um die Übernahme von Erkenntnissen in die Formulierung öffentlicher Politik zu stärken und den Aufbau eines sich gegenseitig verstärkenden Systems zu unterstützen, um Verhaltensänderungen auf Bevölkerungsebene voranzutreiben. Als Mitglied der Cochrane Europe-Gruppe ist BIPS gut darauf vorbereitet, Arbeitspaket 1 (Bestandsaufnahme bewährter Verfahren und Schlüsselfaktoren, die für die Prävention und Behandlung von Übergewicht/Adipositas relevant sind) zu leiten.

SPORA bietet Erfahrung und methodisches Wissen in Bezug auf die Gestaltung, Dynamisierung und Systematisierung partizipativer Prozesse zur Gestaltung öffentlicher Gesundheitspolitik. SPORA wird HealthyW8 methodisches Wissen vermitteln, das zum partizipativen Prozess der Gestaltung von Strategien und Instrumenten zur Prävention und Kontrolle von Fettleibigkeit beitragen wird (Arbeitspaket 2). Das Wissen des SPORA-Technikteams im Zusammenhang mit Stigmatisierungsprozessen sozialer Gruppen wird zur systematischen Überprüfung der psychologischen und sozialen Faktoren, die Übergewicht/Fettleibigkeit bestimmen, sowie zur Analyse von Richtlinien und Empfehlungen von Organisationen oder Regierungen im Zusammenhang mit Prävention genutzt.

CREDA ist eine Forschungsstiftung, die von der Polytechnischen Universität Katalonien (UPC) und dem Institut für Agrarlebensmittelforschung und -technologie (IRTA) unterstützt wird. CREDA trägt mit seiner Expertise in der Analyse des Verbraucherverhaltens und der Datenintegration aus mehreren Quellen zum HealthyW8-Projekt bei. Darüber hinaus verfügt CREDA über Erfahrung mit politischen Empfehlungen für den Agrar- und Lebensmittelsektor, einschließlich gesunder Ernährung und ihrer wirtschaftlichen Auswirkungen, die in eine Bewertung der Nachhaltigkeit gesunder Ernährung integriert und mit den Kosten verglichen werden können, die durch Fettleibigkeit bedingte Krankheiten in der EU verursacht werden. Prof. Kallas, leitender Forscher bei CREDA und zugewiesener Mitarbeiter von UPC, wird die Aktivitäten von Arbeitspaket 5 (Multikriterielle und wirtschaftliche Bewertung von Interventionen) leiten und zu den Arbeitspaketen 1, 2 und 3 beitragen.

USG verfügt über umfassende Forschungserfahrung im Lebensmittelbereich, insbesondere in der Entwicklung kollaborativer und partizipatorischer Methoden zur Untersuchung von Essverhaltensweisen sowie von Interpretationsmodellen für Essgewohnheiten und -praktiken. USG war an mehreren EU-Projekten im Zusammenhang mit verantwortungsvoller Forschung und nachhaltigkeitsorientierter Innovation im Lebensmittelsektor beteiligt. USG wird hauptsächlich zu den Arbeitspaketen 3 (Implementierung von Pilottests zur Validierung von Interventionen mit Unterstützung ausgewählter Tools) und 4 (Implementierung größerer Interventionsstudien mit unterschiedlichen Zielgruppen) beitragen.

CNR bringt Erfahrung in der Untersuchung und Entwicklung von kollaborativen und partizipativen Tools im Internet sowie in der Analyse und Entwicklung inklusiver partizipatorischer Methoden und Modelle für die gemeinsame Erstellung von Richtlinien und innovativen technologischen Tools mit. CNR-IRPPS hat an verschiedenen von der Europäischen Union finanzierten Projekten teilgenommen und diese koordiniert, die sich hauptsächlich auf verantwortungsvolle Forschung und Innovation sowie Gesundheitserziehung konzentrieren. Im Rahmen des HealthyW8-Projekts wird CNR das Arbeitspaket 2 (partizipative Gestaltung von Strategien und Instrumenten zur Prävention und Kontrolle von Übergewicht/Adipositas) mitleiten und einige Aufgaben leiten (Aufgabe 2.2 und 2.3).

CITA bringt Erfahrung in Metaanalysen im Zusammenhang mit Ernährungsthemen mit, beispielsweise politischen Empfehlungen zu gesunder Ernährung und deren wirtschaftlichen Auswirkungen. CITA verfügt über umfassende Erfahrung im Verbraucherverhalten, in Interventionsstudien mit jungen Erwachsenen und älteren Menschen mit Schwerpunkt auf Produkten und gesunder Ernährung sowie in IKT-Lösungen für eine personalisierte Ernährung. CITA hat an mehreren europäischen Projekten teilgenommen und wird als Co-Leiter im Arbeitspaket 1 (Bestandsaufnahme bewährter Verfahren und relevanter Schlüsselfaktoren für die Prävention und Kontrolle von Übergewicht/Adipositas) fungieren.

UEV bietet Forschern aus multidisziplinären Bereichen (Biowissenschaften, Psychologie sowie Sport- und Gesundheitswissenschaften) Erfahrung in klinischen Studien sowie nationalen und internationalen Projekten. Seine Forscher verfügen über umfangreiche Erfahrung in Interventionen bei körperlicher Aktivität, insbesondere im Bereich von Übergewichtt, sowie in der klinischen Psychologie und tragen zu Studien mit Kindern und Jugendlichen bei. Das UEV-Team verfügt außerdem über umfangreiche Erfahrung in der Speichelproteomik im Zusammenhang mit Nahrungsaufnahme und Stoffwechselprozessen und verfügt über das notwendige Fachwissen, um Veränderungen bei Speichelbiomarkern in Tests zu überwachen. Die UEV-Arbeit wird zu den Arbeitspaketen 1, 3 und 4 beitragen.

Das Forschungsteam von IDISBA zu Community Nutrition and Oxidative Stress (NUCOX) verfügt über Erfahrung in epidemiologischen Studien zum Thema Übergewicht, die in der EU und weltweit durchgeführt wurden. Sein Forschungsteam ist auch Teil des CIBEROBN-Projekts (Physiopathology of Obesity and Nutrition), das die wichtigsten Gesundheitsforschungslabore in Spanien zusammenbringt. Dieses Team stellt HealthyW8 technisches Fachwissen zur Beurteilung von Ernährungs- und Lebensgewohnheiten, Störungen des metabolischen Syndroms, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und nichtalkoholischen Lebererkrankungen sowie zur Analyse oxidativer, antioxidativer und entzündlicher Mechanismen bei Fettleibigkeit und anderen pathologischen Zuständen zur Verfügung. Der Schwerpunkt Ihrer Arbeit liegt auf den Arbeitspaketen 3 und 4.

IRCCS AOUBO ist ein Referenzzentrum für die Behandlung von Patienten mit hepatologischen und nephrologischen Pathologien und ein Referenzzentrum für Organtransplantationen in der Region. Zu den ambulanten Einrichtungen gehört medizinisches und pflegerisches Personal für regelmäßige medizinische, labortechnische und instrumentelle Untersuchungen. AOUBO verfügt über Erfahrung in einem multidisziplinären Ansatz mit dem Ziel, die Versorgung von Patienten nach Nieren- und Lebertransplantationen zu verbessern, einschließlich Beratung zur Prävention und Behandlung des metabolischen Syndroms und von Komplikationen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit. Das Patientenmanagement umfasst die Erhebung detaillierter Ernährungsumfragen, die Bereitstellung von Ernährungsempfehlungen oder personalisierten Ernährungsplänen, psychologische Interviews, Motivationsinterviews und die Verwaltung spezifischer Fragebögen. Diese werden die Definition von Strategien zur Implementierung von Instrumenten zur Prävention von Fettleibigkeit in anderen relevanten Bevölkerungsgruppen (Arbeitspaket 2) sowie die Verwaltung und Durchführung von Pilotversuchen mit diesen Patienten (mit Nieren- und Lebertransplantationen) unterstützen, um Interventionen zu validieren, die durch ausgewählte Instrumente unterstützt werden (Arbeitspaket 3)

UNIBO (Universität Bologna) ist eine Einrichtung der AOUBO. Ihr klinischer und wissenschaftlicher Auftrag ist die Optimierung des Patientenmanagements durch die Zusammenarbeit zwischen Ernährungsberatern, Psychologen und Klinikern. Dr. Brodosi (angestellt bei UNIBO) ist Teil des multidisziplinären klinischen Teams und wird innerhalb von HealthyW8 das AOUBO-Team bei der Umsetzung der Aktivitäten des Arbeitspakets 3 unterstützen, einschließlich der Unterstützung bei der Fertigstellung des Studienprotokolls und der gemeinsamen Ausführung der Follow-Up-Maßnahmen zur Beurteilung der Machbarkeit und Anwendbarkeit von HealthyW8-Interventionen.

Die DTU bringt Erfahrung in Studien am Menschen mit verschiedenen Bevölkerungsgruppen mit, darunter auch gefährdete Gruppen wie Kinder und Patienten mit Fettleibigkeit. Sie führen quantitative und qualitative Ergebnisse mithilfe von Fragebögen, Interviews, Fokusgruppen und Beobachtungen durch und sammeln biologische Proben, um Biomarker im Zusammenhang mit chronischen Krankheiten zu messen. Ihre Expertise basiert auf Interventionsstudien, Ernährungsumfragen und Biomarkern, psychosozialen Faktoren und gesundheitlichen Ungleichheiten sowie Hindernissen für Gewichtsverlust und -erhaltung.

UT bringt Fachwissen in multidisziplinärer Überwachungstechnologie im täglichen Leben auf der Grundlage von Elektrotechnik mit und konzentriert sich auf die Suche nach Lösungen für medizinische Herausforderungen. Fortschrittliche Sensortechnologie (ambulant) und künstliche Intelligenz, kombiniert mit umfassendem Wissen über den menschlichen Körper, zielen darauf ab, die Prävention, Diagnose und Behandlung von Übergewicht im klinischen und häuslichen Umfeld zu verbessern. UT verfügt über umfangreiche Erfahrung in multidisziplinären Projekten in den Niederlanden und der EU zur Krankheitsprävention und -kontrolle mithilfe von eHealth-Telemonitoring-Techniken. Das UT-Team verfügt in diesem Projekt auch über umfangreiche Erfahrung in der Entwicklung des Alltagsüberwachungssystems zur Prävention und Intervention bei Übergewicht.

UC bringt Forscher aus verschiedenen Disziplinen (Anthropologie, Geographie, Ernährung, Genetik) zusammen und fördert das Zusammenspiel von Forschungsperspektiven. Das Team, hauptsächlich vom Zentrum für Anthropologie- und Gesundheitsforschung, beschäftigt sich primär mit Fragen der menschlichen Geselligkeit, der menschlichen Gesundheit und des menschlichen Wohlbefindens sowie der Mensch-Umwelt-Beziehungen. Die Teammitglieder haben an Projekten teilgenommen, die sich mit der Bedeutung des sozioökologischen Ansatzes für die Untersuchung von Fettleibigkeit bei Kindern, sozioökonomischen Ungleichheiten und den Auswirkungen von Wirtschaftskrisen auf die menschliche Gesundheit und das menschliche Verhalten befassen. Sie werden hauptsächlich zu den Arbeitspaketen 3 und 4 beitragen.

RCNE ist eine öffentlich-private Partnerschaft, die Kommunen, Schulen und Berufsbildungszentren, die Hochschule für Tourismus und Landwirtschaft, lokale Universitäten, die Industrie- und Handelskammer von Varna, NGOs und Unternehmen zusammenbringt. RCNE verfügt über einen „Science Corner“, um Veranstaltungen, insbesondere mit Studenten und jungen Menschen, zu verschiedenen Themen zu organisieren, wie zum Beispiel: Grüne Städte, Wissenschaft im Leben, Reduzierung von Lebensmittelverschwendung, gesunde Ernährung und Lebensstil.

TU/e beteiligt sich mit Forschern aus den Fachbereichen Wirtschaftsingenieurwesen und wissenschaftliche Innovation sowie gebaute Umwelt. Sie bringen Fachwissen in mehreren Disziplinen ein, darunter Verbraucherforschung und gesunde Lebensumgebungen, fortschrittliche Datenanalysetechniken zur Ableitung mehrdimensionaler Modelle aus verschiedenen Datenquellen, einschließlich persönlicher Gesundheits- und sozioökologischer Daten, sowie die Entwicklung von Forschungsinstrumenten. Gamifizierung für die Gesundheit Sie haben eine lange Tradition in der Zusammenarbeit mit regionalen Unternehmen und öffentlichen Einrichtungen und begleiten Studierende häufig bei Projekten, die sich mit sozialen Herausforderungen befassen.

MEDEA bringt Fachwissen im Innovationsmanagement mit und wird einen flexiblen Rahmen zur Folgenabschätzung definieren und implementieren, um die Auswirkungen von Interventionen auf die Lebensqualität der Nutzenden, die Nachhaltigkeit des Dienstes und das Innovationspotenzial auf dem Markt zu bewerten. Durch die Implementierung einer multidisziplinären Methodik wird MEDEA Unterstützung bei der Analyse bestehender Ernährungsrichtlinien für Strategien zur Prävention von Übergewicht und Adipositas leisten (Arbeitspaket 1). Darüber hinaus wird MEDEA Fachwissen bei der Analyse der durch das Projekt erzeugten Auswirkungen sowie bei der wirtschaftlichen Bewertung und der Analyse des Kosten-Nutzen-Verhältnisses bereitstellen und auch ein spezielles Tool bereitstellen; das SMILE-Dashboard zur Wirkungsevaluation (Arbeitspaket 5). Das Fachwissen von MEDEA wird sich auf Innovationsmanagementaktivitäten und die Nutzung der HealthyW8-Ergebnisse gemäß validierten Methoden und die Umsetzung spezifischer Strategien auf der Grundlage identifizierter Projektbeteiligter konzentrieren (Arbeitspaket 6).

EADS verfügt über Erfahrung in der Schaffung europäischer Netzwerke und Projekte, die sich mit Querschnittsthemen, sozialer Widerstandsfähigkeit und den Zielen für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen befassen. Gleichzeitig hat die NGO Erfahrung in der Politikgestaltung und Interessenvertretung gesammelt, indem sie langfristige Beziehungen zu einem breiten Spektrum von Interessengruppen mit unterschiedlichem Hintergrund aufgebaut hat. Seit 2018 hat die NGO einen besonderen Beraterstatus beim Wirtschafts- und Sozialrat der Vereinten Nationen (ECOSOC).

ENHA bringt wichtige Akteure der Ernährung in Europa zusammen. Durch seine EU4Nutrition-Kampagne und ONCA auf nationaler Ebene verbindet ENHA EU-Richtlinien und -Programme, um die Umsetzung der Ernährungswissenschaft zum Nutzen der EU-Bürger voranzutreiben. ENHA ist gut aufgestellt, um die Verbreitung der Ergebnisse von HealthyW8 über dieses breite (pan)europäische Netzwerk zu verwalten und zu leiten. Darüber hinaus verfügt ENHA über umfassende Erfahrung und Kompetenz bei der Umsetzung der Ernährungswissenschaft in politische Empfehlungen; verfügt über eine Erfolgsbilanz effektiver Kommunikationsstrategien, die notwendig sind, um Stakeholder aufeinander abzustimmen und einzubeziehen und die hohe und dauerhafte Wirkung der Ergebnisse von HealthyW8 in der Gesellschaft sicherzustellen.

KNEIA verfügt über fundierte Kenntnisse und umfangreiche Erfahrung in der Entwicklung maßgeschneiderter Verbreitungs- und Kommunikationsstrategien, Marktforschungsanalysen, der Durchführung spezieller Schulungen zur Einführung innovativer Praktiken und der Definition von Wegen für die Entwicklung und Einführung neuer Produkte. KNEIA wird die folgende Infrastruktur zum Projekt beitragen: eine webbasierte digitale Plattform, die für Hochschulprojekte angepasst ist, Softwareanwendungen für Kommunikationsaktivitäten, Online-Workshops und Website-Design. Schließlich wird die Erfahrung von KNEIA in der Kommunikation, Verbreitung und Nutzung der Ergebnisse vor der Öffentlichkeit und der Politik zum Erfolg des Arbeitspakets 6 (Kommunikation, Verbreitung, Schulung, Nutzung und Gruppierungsaktivitäten) beitragen.

EFAD und ENDietS (European Network of Dietetics Students, integriert in EFAD) vermitteln Kenntnisse in Ernährung/Diätetik, die Erstellung angemessener und nachhaltiger Rezeptinhalte unter Berücksichtigung der Esskultur, die von Spezialisten erstellt werden, und die Verbreitung des Projekts durch eine Vielzahl von Aktivitäten. Die Mission von EFAD besteht darin, die Ernährungsgesundheit zu verbessern und nachhaltige Ernährung zu fördern, indem in Zusammenarbeit mit Interessengruppen Führungsrollen für Ernährungsberater gefördert werden. EFAD unterhält Verbindungen zu 40 Hochschuleinrichtungen in der EU und 33 nationalen Ernährungsberaterverbänden. ENDietS (European Network of Dietetics Students) verbindet mehr als 9.000 Studierende der Ernährungs- und Diätetik in Europa.